Formiddagsmat: Kaffe

Hva er egentlig kaffe? Hvordan lages den, hvor kommer den fra, hva er det som gir kaffe den bestemte smaken?

page view image
Event date

Thursday 18 Sep 2025 12:00

Ends Thursday 18 Sep 2025 12:30
order

Available items

Ordinær
event image

Event information

 Hva er egentlig kaffe? Hvordan lages den, hvor kommer den fra, hva er det som gir kaffe den bestemte smaken? Hvorfor har måten den kvernes på noe å si for smaken? Og er egentlig pulverkaffe kaffe? Dette og mer til får vi svar på når matkritiker og litteraturanmelder Madeleine Joys drar oss gjennom kaffens verden. 

Formiddagsmat er serien der vi lærer noe om det vi ikke visste vi lurte på. En kopp traktekaffe er inkludert i prisen. 

Tags

foredrag
kunnskap
kaffe
Organizer
Litteraturhuset i Bergen